ႏႈတ္ခမ္းတစ္စံုရဲ ့လွပမႈဟာ အမ်ိဳးသမီးေတြအတြက္ မရွိမျဖစ္ပါ။ ဒါေၾကာင့္လည္း အမ်ိဳးသမီးတိုင္းလိုလိုမွာ အနဲဆံုး ႏႈတ္ခမ္းဆိုး ေဆးအေရာင္ ၃-မ်ိဳးေလာက္ရွိတတ္ၾကျပီး၊ အျပင္သြားခါနီးတိုင္း မိမိ၀တ္ဆင္မယ့္ အ၀တ္အစားအေရာင္နဲ ့ အနီစပ္ဆံုး ႏႈတ္ခမ္း နီဗူးေလးကို ထုတ္ဆိုးေလ့ရွိၾကပါတယ္။ ဘယ္လိုပင္ ႏႈတ္ခမ္းဆိုးေဆးအကူအညီသံုးျပီးလွပေနပါေစ မိမိရဲ ့ႏႈတ္ခမ္းသားအ ေရာင္ကို ပန္းဆီေရာင္ေလးသဖြယ္ သဘာ၀အတိုင္းလွေနခ်င္တာ မိန္းကေလးတိုင္းရဲ ့ဆႏၵပါ။ အမ်ိဳးသားေတြလဲ ထို ့အတူပါဘဲ ႏႈတ္ခမ္းမည္းမည္းၾကီး မျဖစ္ခ်င္ၾကပါဘူး။
အခ်ိဳ ့ အမ်ိဳးသား/အမ်ိဳးသမီးေတြမွာ အရြယ္မတိုင္မီ ႏႈတ္ခမ္းသားေတြ မည္းလာတတ္ၾကပါတယ္၊ အေၾကာင္းရင္းကေတာ့ ေကာ္ဖီ-လၻက္ရည္-ေဆးလိပ္ လြန္စြာေသာက္သံုးျခင္းေၾကာင့္ ကဖိန္းဓာတ္ရဲ ့ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးမ်ား၊ ေနပူထဲအထြက္မ်ား၍ ေန ေလာင္ျခင္း၊ ေရေႏြး၊ ဟင္းခ်ိဳ …စတဲ့အရည္ပူပူေတြကို ခြက္ပူပူထဲကေန စုပ္ယူေသာက္ေလ့ရွိျခင္း၊ ခဲဓာတ္မ်ားတဲ့ ႏႈမ္းခမ္းဆိုး ေဆးအႏၱရာယ၊္ ေရာဂါတစ္ခုခုေၾကာင့္ေသာက္သံုးေနရတဲ့ ပဋိဇီ၀ေဆးေတြရဲ ့တန္ျပန္သက္ေရာက္မႈ…စတာေတြေၾကာင့္ ႏႈတ္ခမ္း သားကို မည္းလာေစပါတယ္။ အဲဒီအတြက္ စိတ္မညစ္ၾကပါနဲ ့။
ေဟာဒီမွာ ရိုးရွင္းလြယ္ကူျပီး ေငြကုန္ေၾကးက် မမ်ားတဲ့ နည္းလမ္းေကာင္းေလးေတြရွိပါတယ္။ (သၾကားနဲ ့ပြတ္ပါ) ႏႈတ္ခမ္းမည္းမည္းေတြအတြက္ သၾကားက အေကာင္းဆံုးေဆးပါဘဲ။
လၻက္ရည္ဇြန္း ၃-ဇြန္းစာပမာဏရွိတဲ့ သၾကားမႈန္ ့ျဖဴျဖဴေလးေတြကို ေထာပတ္နဲ ့ေရာျပီးေနာက္၊ ရလာတဲ့အႏွစ္ကို ႏႈတ္ခမ္းေပၚလိမ္းေပးပါ။ ေထာပတ္က ႏႈတ္ခမ္း သား အစိုဓာတ္ကိုထိန္းေပးသလို၊ သၾကားက ႏႈတ္ခမ္းေပၚရွိ ဆဲလ္အေသေတြကို ဖယ္ရွားေပးပါတယ္။
(မုန္လာဥနီအလံုး(ေခၚ)သၾကားမုန္လာ(ေခၚ)Beetroot ကိုသံုးပါ) ေသြးၾကည္ေရာင္လို ရဲရဲနီတဲ့ သၾကားမုန္လာဥေတြကအေရ ျပားေပၚရွိဆဲလ္အေသေတြကို ေကာင္းစြာဖယ္ရွားေပးနိုင္ျပီးေတာ့၊
ႏႈတ္ခမ္းသာမည္းျခင္းကို တျဖည္းျဖည္းေလ်ာ့ပါးသြားေစပါ တယ္။
(သံလြင္ဆီလိမ္းပါ) အသားအေရကိုေကာင္းက်ိဳးျပဳကာ အာဟာရတန္ဖိုးေျမာက္မ်ားစြာပါတဲ့ သံလြင္ဆီကို ႏႈတ္ခမ္းေပၚမွာ အ စက္ကေလးေတြခ်ျပီးေတာ့ ႏႈတ္ခမ္းသားထဲစိမ့္၀င္ေအာင္ ပြတ္လိမ္းေပးပါ။
(ႏွင္းဆီပြင့္ခ်ပ္ေလးေတြသံုးပါ) ႏွင္းဆီပြင့္ခ်ပ္ေလးေတြကို ေထာပတ္နဲ ့ေရာေထာင္းျပီးေတာ့ ရလာတဲ့ အႏွစ္ေတြကို ႏႈတ္ခမ္းေပၚ အံုတင္ထားေပးပါ။ အဲဒီလို ရက္သတၱ ၁-ပတ္မွာ ၂-ၾကိမ္ေလာက္ လုပ္ေပးျခင္းျဖင့္ မည္းေနတဲ့ႏႈတ္ခမ္းသားေတြ တျဖည္းျဖည္း အေရာင္ ေဖ်ာ့သြားလာပါလိမ့္မယ္။
(စေတာ္ဘယ္ရီသီးေတြနဲ ့ပြတ္ပါ) စေတာ္ဘယ္ရီသီးေတြကလည္း ႏႈတ္ခမ္းသားမည္းျခင္းအတြက္ အေကာင္းဆံုး သဘာ၀ေဆး ေလးေတြပါဘဲ။ အဲဒီအသီးမွည့္မွည့္ေတြကို ရွာေစာင္းလက္ပပ္ဂ်ယ္လီ၊ ပ်ားရည္တို ့နဲ ့ ေရာျပီး ႏႈတ္ခမ္းသားကိုပြတ္တိုက္ေပးပါ။ ၁၀-မိနစ္ခန္ ့အၾကာမွာ ေရေအးျဖင့္ေဆးပါ (ေရခဲေရမဟုတ္္ပါ)
(သလဲသီးသံုးပါ)သလဲသီးကိုအေစ့ဖယ္ျပီးေနာက္ရလာတဲ့အသားဖတ္ေလးေတြကို ေထာပတ္နဲ ့နယ္`၍၊
ႏႈတ္ခမ္းသားေတြကို သုတ္လိမ္းေပးပါ။ ညအိပ္ယာ၀င္ခါးနီးတိုင္းလုပ္ေပးျခင္းျဖင့္ ရက္အနည္းငယ္အတြင္းမွာပင္ ႏႈတ္ခမ္းသားေလး သိသိသာသာ ပန္းေရာင္ ေျပာင္းလာနိုင္ပါတယ္။
(ဆားနဲ ့ပြတ္ပါ) အိမ္သံုးဆားမႈန္ေလးေတြကို ႏြားႏို ့ နဲ ့ေရာျပီးေတာ့၊ ရလာတဲ့ အႏွစ္ပ်စ္ပ်စ္ေတြကို ႏႈတ္ခမ္းသားေပၚ ခပ္ဖြဖြ ပြတ္တိုက္ေပးပါ။ ၁၅-မိနစ္ခန ့္အၾကာ ေရေအးျဖင့္ေဆးပါ (ေရခဲေရမဟုတ္္ပါ)
(ရွားေစာင္းလက္ပပ္ဂ်ယ္လီသံုးပါ) မည္းညစ္ေနတဲ့ နႈတ္ခမ္းသားကို မူလအေရာင္ျပန္ရေစဖို ့အတြက္ ရွားေစာင္းလက္ပပ္ဂ်ယ္လီ က အေကာင္းဆံုးသမားေတာ္ျဖစ္ပါတယ္။
အဲဒီအပင္ထဲက အႏွစ္ေတြကိုညွစ္ခ်ျပီးေတာ့ ႏႈတ္ခမ္းသားေပၚတင္ျပီး ပြတ္လိမ္း လိုက္ရံုပါဘဲ။
(ဌက္ေပ်ာသီးသံုးပါ) ဌက္ေပ်ာသီးမွည့္မွည့္ကို ႏြားနို ့၊ ပ်ားရည္တို ့ျဖင့္ သမေအာင္ေရာနယ္ျပီးေတာ့ ေန ့စဥ္လိမ္းေပးပါ။ ရက္ အနည္းအတြင္းမွာပင္ ထူးျခားတဲ့ အာနိသင္ကို လက္ေတြ ့ခံစားရပါလိမ့္မယ္။
Credit: ေပါက္ေပါက္
Post a Comment
သင္၏မွတ္ခ်က္ ေရးပါ။.....